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泰安:民宿经济“点亮”城乡游

2019-05-04 13:42:07  |  来源:中国旅游报  |  作者:  字号: T   T

 

 
 

  “住民宿、享慢生活”已成为时下很火的旅游休闲新方式。近年来,泰安市依托丰富的文化旅游资源,打造了一批看得见山、望得见水、留得住乡愁的特色精品民宿,民宿经济悄然兴起,“点亮”城乡游。

  民宿遍布城乡 感受本土气息

  泰安的民宿产业分布,大体成三角式布局,根据山地和平原,主要绕山和下乡分布在三个区域:一是以泰山岱庙为核心的城市民宿体验区,集中在泰山红门路周边零散分布;二是泰山山岳型民宿体验区,主要绕观光路及泰安西部道朗镇分布;三是以平原为主的乡村民宿体验区,如泰安南部大汶河景区沿线、各个区县建设的休闲民宿等。

  民宿作为游客体验旅游地民俗和文化的重要载体,游客入住更想感受浓厚的本土气息。

  顺着泰安的历史中轴线前行,到达距离泰山红门登山口800米远路北的麓垚山居民宿。民宿傍泰山而建,来这的游客,在雅致的小院里闲庭信步,步行十几分钟就能到泰山上品读历史。“傍晚时分,回到民宿和朋友点上杯拿铁,一面是城市的灯火阑珊,一面是巍峨肃静的泰山。早餐跟管家一起吃吃地道泰安菜,晚上喝喝小酒再想想明天去哪玩,这才是旅行的意义。”网友“胖达是大王”在某社交平台上留下了这样的评价,“这样的民宿很有格调很泰安,这次来泰安就想静静的在这个民宿待着!”

  游逛一圈可看到,像这样不出市区、靠近泰山的山间民宿真不少。在泰山脚下普照寺后面曲径通幽处,有一个不平凡的小舍。远可以俯瞰整个城市的繁华,近可以体会大千世界的禅意。给客栈取名为“凡舍”的老板说,“这个小院儿,希望来人皆从容,能感受泰山文化,就从入住开始。”小院由六个各带小院儿的客房组成,走进小院,特有的石头垒就的墙体,原木的栅栏门,饱实的树叶......用老板的话就是,“像极了山东人的敦厚与善良。”

  在泰安,走过山的厚重、品过古城的美,就是该去汶河河畔“拥抱”母亲河、到东平湖上寻觅“乡愁”了。依偎在昆山脚下,坐拥碧波万顷的东平湖,东平湖畔的史楼村、南堂子村都建起了自己的民宿,透过民宿的天窗,望得见水,还能触得到水浒文化、乡愁乡韵。

  据悉,为扶持发展有潜力的民宿项目、打造精品民宿,泰安结合自身实际,采取各种措施鼓励推进民宿规范化发展。以打造“泰山人家”、“水浒人家”乡村旅游品牌为依托,加强对汶口古镇、艾家庄、浮梁店等的古村落、古街区、古民居的保护利用,推出了一批古村落度假村、古民居精品民宿。据不完全统计,泰安精品民宿客栈已超过30家。

  重特色保生态 带动乡村振兴

  在泰安的30多家精品民宿中,三分之二分布在乡村。山垄、大河、茶园、田野、桃源,原先还是荒凉寂寥,现在却摇身一变,一个个重特色有主题保生态的民宿展现在游客面前,一个个过去无人问津的村落发展成为有活力的民宿旅游专业村。

  蔚蓝的天、碧绿的水、古老的明石桥还有22个风格各异的民宿小院。在大汶口石头古镇,倾国内外众多设计师之力,历时两年,将古镇80%老建筑保留,20%老建筑改建,在完整保留古镇原有的自然村落肌理的基础上,进行了艺术化创新,搭建起了乡奢艺术酒店。把精致小屋安放在绿水青山中,把城市现代生活搬进了纯朴乡村中。

  “去年4月份正式运营到现在,周末、节假日基本是满员的。收益大概在300万左右。”乡奢酒店总经理张会表示,“我们的想法是借助乡奢民宿,打造‘中国典范乡村’, 唤起人民对自然的尊重和对乡野的向往。”

  部分业内人士认为,民宿经济的发展让农民的收入更稳定、更丰厚、更多样,民宿旅游让农民自用住宅空闲房间,成为民宿商用,从而有了一笔可观的财产性收入。乡奢民宿香水小院原来的主人张文全,就是第一批响应搬迁的村民,搬迁后,他不仅获得了一套三居室的回迁房,闲来无事还可以当当民宿管家,每个月又多了一笔千元左右的收入。

  除了大汶口古镇民宿集群,在位于泰安艾家庄村的另一处民宿集群“曳尾园”里,民宿经济同样让这个小山村发生了翻天覆地的变化。“两年前刚来的时候,这里的农舍破败不堪,好多房屋被闲置,”曳尾园民宿项目负责人马涛说,他们以修旧如旧的方式对村子进行了重新改造,“房间都是在原有古宅的基础上进行修缮和改造的,家具都是有历史的,打造了‘土、野、俗、古、洋’五味杂陈的自然生态游,就是为了让游客能够更真实体验乡村风情。”

  马涛表示,曳尾园项目为整村改造,“租用了村民的院落,一个院落1万元,整租20年,给村民带去了收入。去年下半年正式运营,已接待旅游、参观考察游客约6000人,为乡村民宿游提供了广阔的发展空间。”

  泰安的“最美乡村”里峪村,民风淳朴,四季瓜果飘香,景色宜人。村里的铂思民宿以院落文化为主,主打的也是自然原生态,“经营了三年,接待了三万多游客。山村没有破坏,保护了原来的样子,但基础设施提升了,带动农家乐从一家到现在的三四十家,农民增收、生态规划的更好,对乡村旅游发展起到了很大的示范带动作用。”铂思民宿总经理李华明表示。

  随着民宿产业蓬勃发展,不少地区积极引进社会资本赋能乡村振兴。4月上旬,“桃花海唐乡”精品民宿项目落户肥城市仪阳镇鱼山村。这也是唐乡(北京)投资管理有限公司在全国建设的第五家、山东第二家民宿项目。

  民宿坐落在肥城万亩桃花海入口处,一期建设共建设了5套院落,五套院子均依山而建,坐北朝南,错落有致。“虽然刚开业,但已经很多客人预订五一的房间了。”“桃花海唐乡”项目总经理王超说,公司运营团队都由总部派来,经验丰富,目前已通过微信公众号、OTA 等平台开始对外营销。

  山东大学旅游产业研究院院长王德刚认为,“桃花海唐乡的落成,说明社会资本下乡在于对在地文化的整理挖掘与对文创产品的经营,基于传统农耕生活,资本下乡能够对乡村生活的营造、乡村环境的改善起到引领和示范作用。”

  客源分布不均 民宿发展求突破

  民宿经济发展的如火如荼,但也面临不少问题。采访中,淡旺季客源分布不平衡、建设成本难回收是摆在民宿经营者面前的大难题。

  据了解,虽然有大汶口石头古镇民宿和曳尾园民宿村落两大民宿集群,但目前泰安民宿整体还是以单体民宿经营为主,民宿规模普遍不大,体量有限,受旅游淡旺季影响明显。

  业内人士认为,民宿作为新兴非标准住宿业态,代表的是未来中产阶级的生活方式。过去偏好五星、四星的游客开始选择民宿,当然也对民宿产生更高的要求,“民宿房间价格高,以泰安为例通常在500——2000之间浮动,如果仅仅是外表像民宿,里面装修的跟一般酒店无异,又无法体验到地道的本土乡情,怎么能吸引游客呢?”

  泰山研究院院长王雷亭,用“集群发展、文化铸魂”八个字提出对泰安民宿业发展的建议,“泰安民宿刚刚起步,还没能形成一个统一的文化经营区。建议区域产业集聚,从单体民宿向民宿聚落转变,产生集群效应。同时乡村民宿游要注重挖掘独特文化,挖掘出乡村的其他东西,打造‘民宿+’,通过民宿与乡村旅游、研学旅游、农业产业的深度融合,打造最具当地特色的民宿产品。另外还要注重对目标市场的营销。”

 
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