“住民宿、享慢生活”已成为时下很火的旅游休闲新方式。近年来，泰安市依托丰富的文化旅游资源，打造了一批看得见山、望得见水、留得住乡愁的特色精品民宿，民宿经济悄然兴起，“点亮”城乡游。
民宿遍布城乡 感受本土气息
泰安的民宿产业分布，大体成三角式布局，根据山地和平原，主要绕山和下乡分布在三个区域：一是以泰山岱庙为核心的城市民宿体验区，集中在泰山红门路周边零散分布;二是泰山山岳型民宿体验区，主要绕观光路及泰安西部道朗镇分布;三是以平原为主的乡村民宿体验区，如泰安南部大汶河景区沿线、各个区县建设的休闲民宿等。
民宿作为游客体验旅游地民俗和文化的重要载体，游客入住更想感受浓厚的本土气息。
顺着泰安的历史中轴线前行，到达距离泰山红门登山口800米远路北的麓垚山居民宿。民宿傍泰山而建，来这的游客，在雅致的小院里闲庭信步，步行十几分钟就能到泰山上品读历史。“傍晚时分，回到民宿和朋友点上杯拿铁，一面是城市的灯火阑珊，一面是巍峨肃静的泰山。早餐跟管家一起吃吃地道泰安菜，晚上喝喝小酒再想想明天去哪玩，这才是旅行的意义。”网友“胖达是大王”在某社交平台上留下了这样的评价，“这样的民宿很有格调很泰安，这次来泰安就想静静的在这个民宿待着!”
游逛一圈可看到，像这样不出市区、靠近泰山的山间民宿真不少。在泰山脚下普照寺后面曲径通幽处，有一个不平凡的小舍。远可以俯瞰整个城市的繁华，近可以体会大千世界的禅意。给客栈取名为“凡舍”的老板说，“这个小院儿，希望来人皆从容，能感受泰山文化，就从入住开始。”小院由六个各带小院儿的客房组成，走进小院，特有的石头垒就的墙体，原木的栅栏门，饱实的树叶......用老板的话就是，“像极了山东人的敦厚与善良。”
在泰安，走过山的厚重、品过古城的美，就是该去汶河河畔“拥抱”母亲河、到东平湖上寻觅“乡愁”了。依偎在昆山脚下，坐拥碧波万顷的东平湖，东平湖畔的史楼村、南堂子村都建起了自己的民宿，透过民宿的天窗，望得见水，还能触得到水浒文化、乡愁乡韵。
据悉，为扶持发展有潜力的民宿项目、打造精品民宿，泰安结合自身实际，采取各种措施鼓励推进民宿规范化发展。以打造“泰山人家”、“水浒人家”乡村旅游品牌为依托，加强对汶口古镇、艾家庄、浮梁店等的古村落、古街区、古民居的保护利用，推出了一批古村落度假村、古民居精品民宿。据不完全统计，泰安精品民宿客栈已超过30家。
重特色保生态 带动乡村振兴
在泰安的30多家精品民宿中，三分之二分布在乡村。山垄、大河、茶园、田野、桃源，原先还是荒凉寂寥，现在却摇身一变，一个个重特色有主题保生态的民宿展现在游客面前，一个个过去无人问津的村落发展成为有活力的民宿旅游专业村。
蔚蓝的天、碧绿的水、古老的明石桥还有22个风格各异的民宿小院。在大汶口石头古镇，倾国内外众多设计师之力，历时两年，将古镇80%老建筑保留，20%老建筑改建，在完整保留古镇原有的自然村落肌理的基础上，进行了艺术化创新，搭建起了乡奢艺术酒店。把精致小屋安放在绿水青山中，把城市现代生活搬进了纯朴乡村中。
“去年4月份正式运营到现在，周末、节假日基本是满员的。收益大概在300万左右。”乡奢酒店总经理张会表示，“我们的想法是借助乡奢民宿，打造‘中国典范乡村’， 唤起人民对自然的尊重和对乡野的向往。”
部分业内人士认为，民宿经济的发展让农民的收入更稳定、更丰厚、更多样，民宿旅游让农民自用住宅空闲房间，成为民宿商用，从而有了一笔可观的财产性收入。乡奢民宿香水小院原来的主人张文全，就是第一批响应搬迁的村民，搬迁后，他不仅获得了一套三居室的回迁房，闲来无事还可以当当民宿管家，每个月又多了一笔千元左右的收入。
除了大汶口古镇民宿集群，在位于泰安艾家庄村的另一处民宿集群“曳尾园”里，民宿经济同样让这个小山村发生了翻天覆地的变化。“两年前刚来的时候，这里的农舍破败不堪，好多房屋被闲置，”曳尾园民宿项目负责人马涛说，他们以修旧如旧的方式对村子进行了重新改造，“房间都是在原有古宅的基础上进行修缮和改造的，家具都是有历史的，打造了‘土、野、俗、古、洋’五味杂陈的自然生态游，就是为了让游客能够更真实体验乡村风情。”
马涛表示，曳尾园项目为整村改造，“租用了村民的院落，一个院落1万元，整租20年，给村民带去了收入。去年下半年正式运营，已接待旅游、参观考察游客约6000人，为乡村民宿游提供了广阔的发展空间。”
泰安的“最美乡村”里峪村，民风淳朴，四季瓜果飘香，景色宜人。村里的铂思民宿以院落文化为主，主打的也是自然原生态，“经营了三年，接待了三万多游客。山村没有破坏，保护了原来的样子，但基础设施提升了，带动农家乐从一家到现在的三四十家，农民增收、生态规划的更好，对乡村旅游发展起到了很大的示范带动作用。”铂思民宿总经理李华明表示。
随着民宿产业蓬勃发展，不少地区积极引进社会资本赋能乡村振兴。4月上旬，“桃花海唐乡”精品民宿项目落户肥城市仪阳镇鱼山村。这也是唐乡(北京)投资管理有限公司在全国建设的第五家、山东第二家民宿项目。
民宿坐落在肥城万亩桃花海入口处，一期建设共建设了5套院落，五套院子均依山而建，坐北朝南，错落有致。“虽然刚开业，但已经很多客人预订五一的房间了。”“桃花海唐乡”项目总经理王超说，公司运营团队都由总部派来，经验丰富，目前已通过微信公众号、OTA 等平台开始对外营销。
山东大学旅游产业研究院院长王德刚认为，“桃花海唐乡的落成，说明社会资本下乡在于对在地文化的整理挖掘与对文创产品的经营，基于传统农耕生活，资本下乡能够对乡村生活的营造、乡村环境的改善起到引领和示范作用。”
客源分布不均 民宿发展求突破
民宿经济发展的如火如荼，但也面临不少问题。采访中，淡旺季客源分布不平衡、建设成本难回收是摆在民宿经营者面前的大难题。
据了解，虽然有大汶口石头古镇民宿和曳尾园民宿村落两大民宿集群，但目前泰安民宿整体还是以单体民宿经营为主，民宿规模普遍不大，体量有限，受旅游淡旺季影响明显。
业内人士认为，民宿作为新兴非标准住宿业态，代表的是未来中产阶级的生活方式。过去偏好五星、四星的游客开始选择民宿，当然也对民宿产生更高的要求，“民宿房间价格高，以泰安为例通常在500——2000之间浮动，如果仅仅是外表像民宿，里面装修的跟一般酒店无异，又无法体验到地道的本土乡情，怎么能吸引游客呢?”
泰山研究院院长王雷亭，用“集群发展、文化铸魂”八个字提出对泰安民宿业发展的建议，“泰安民宿刚刚起步，还没能形成一个统一的文化经营区。建议区域产业集聚，从单体民宿向民宿聚落转变，产生集群效应。同时乡村民宿游要注重挖掘独特文化，挖掘出乡村的其他东西，打造‘民宿+’，通过民宿与乡村旅游、研学旅游、农业产业的深度融合，打造最具当地特色的民宿产品。另外还要注重对目标市场的营销。”
|
