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在菏泽,哪家羊肉汤、烧饼、糖糕……最好吃?

2023-04-07 10:50:59  |  来源:菏泽文化旅游  |  作者:  字号: T   T

 

 
 

  第32届菏泽国际牡丹文化旅游节开幕式

  已进入倒计时阶段

  除了来菏泽赏牡丹

  品味美食也是不可或缺的一部分

  随手一搜就会发现

  菏泽美食众多

  羊肉汤、水煎包、壮馍、烧饼不胜枚举

  那到底去哪里吃

  具体位置在哪里

  每家店都有什么特色

  给你整理好了!

  菏泽羊肉汤有诸多品类

  白汤、红汤、砂锅

  原味、清汤、浓汤

  羊肉汤的品牌也多如牛毛

  单县、海家、三里庄

  朱大姐、赵家、绿草原

  香政府、马家、陈家

  刘家、百寿坊等等等等

  TOP1 海家羊肉汤

  海家羊肉汤,创店于1992年,至今开业31年,算是菏泽最知名的羊肉汤店之一。海家羊肉汤的颜色发白,十分浓郁,用勺子搅动,可以清晰地看到汤汁很有劲道的打着旋儿。羊肉汤的味道非常香,但却没有厚重的油腻感,喝一口,唇齿间都是满满羊肉和羊骨的香味。

  总店位置:广福北街与八一路交汇处往南

  现分店位置:人民路交通未来城

  TOP2 三里庄砂锅羊肉汤

  三里庄羊肉汤是典型的“砂锅羊肉汤”,熬好后盛出来不再续水,熬多少就是多少,卖的都是原汤,从开汤第一碗,到最后一碗味道都是一样的,每一碗都是最浓郁纯正的羊肉香气。这也是砂锅羊肉汤和敞锅最大的区别。而且他家最大的特点就是馒头随便吃,用馒头蘸着辣椒酱,一口下去再配着羊肉汤,香!

  位置:青年路与迎宾路交叉口西南角

  TOP3 赵家国胜羊肉汤总店

  赵家羊肉汤也是菏泽老牌名店,是游客来菏品尝羊肉汤首选,价格相对贵一点,但饼酥辣椒好,除了大饼,还有小烧饼和水煎包,菜品较全。赵家羊肉汤最早的时候开在东站小区北侧,店面只有十几平方,但却凭借着一手秘制辣椒、香酥大饼,火遍了整个菏泽。

  位置:中山路东站小区西南侧约30米

  TOP4 朱大姐羊肉汤

  朱大姐羊肉汤也是三十年的老品牌了,她家的汤以清淡鲜美为特色,汤色乳白清澈,羊肉滑嫩,口感一点都不油腻,甚至有些爽口。

  位置:人民路与中山路交汇处西南侧约150米

  TOP5 曹州牡丹园红汤羊肉汤

  这是一家年龄近40岁的羊肉汤馆,是游客来菏打卡的首选,刚出锅的羊汤再浇上一层热辣肥香的红油,喝上一口热乎乎的羊汤。鲜美浓香,妙不可言。

  位置:牡丹路北段曹州牡丹园附近

  TOP1 都庄辣烧饼

  要说烧饼,在菏泽最有名的,都庄辣烧饼肯定是数得上的,小编称它为不排队根本吃不上的美味,都家辣烧饼的独特在于辣,而辣味的精髓,在于辣椒,据店主介绍,他家用的辣椒是老家自种的小米椒,用自产的小米椒,新鲜现切的水葱以及秘制的香料,才腌出风味独特的辣酱。吃不了很辣的朋友,可以在烧饼里夹一片里脊肉,有助于缓解辣味,而且吃起来口感更香!

  位置:丹阳路与华英路交叉口往北50米路东

  TOP2 正宗高炉蜂蜜烧饼

  蜂蜜烧饼在传统烧饼原有的基础上,把烧饼表皮刷上蜂蜜,他家的烧饼甜而脆,甜不是整个烧饼都加糖那种甜,而是外面一层加了蜂蜜,又焦又脆。

  位置:牡丹区光明路二板面(总店)北26米路东

  TOP3 霍家烧饼

  在小编印象中,还有一家烧饼也深受菏泽人喜爱,那就是霍家烧饼,两元一个,烧饼很沉、份量很足,以前在牡丹南路生建机械厂附近,现在搬到了牡丹南路黄口附近,没有显眼的门头,只有一辆小推车,但是做出的烧饼,却是个顶个儿的好吃,霍家烧饼经常不到饭点,就卖完了,所以想吃的朋友们,一定要早去!

  位置:牡丹南路菏泽农商银行附近

  TOP1 王西刚壮馍

  这家壮馍不用过多介绍,几乎人人都知道,央视推荐、自媒体大V争相打卡,王西刚壮馍至今已经60年,他家壮馍分四个馅儿:粉皮鸡蛋壮馍,瘦肉鸡蛋壮馍,驴肉粉皮鸡蛋壮馍,五花肉鸡蛋壮馍,一张饼重8斤,分量十足,外皮酥脆可口,内里香气四溢,不少人驱车几百里只为这一口壮馍。

  位置:菏泽346省道黄店客运站对面

  TOP1 高平路糖糕

  提起糖糕,菏泽人首先想到的便是高平路糖糕,高平路糖糕算是家族产业,在菏泽已有百年的历史,曾有央视节目组专程为高平路糖糕做过一期节目,菏泽的各大媒体、报纸也都曾报道过这家糖糕。

  刚出锅的糖糕酥香可口,伴着糯米的香味,简直让人赞不绝口!糖糕馅可根据口味自行选择,有玫瑰的、花生芝麻的,当然最经典的就是白糖馅。

  除此之外

  白家水煎包、电厂二板面、孟二白丸子汤等等

  备受菏泽本地人喜爱的美食

  大家都可以去打卡

  我们诚挚地欢迎

  世界各地的朋友们

  来菏游玩!

 
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