卫生纸擦餐具生果,国家质检部门检查结果表明,许多种类的卫生纸都未经消毒或消毒不彻底,上面含有很多细菌,很简单粘附在擦洗的物体上。只有通过严厉消毒处理的高档餐巾纸才契合卫生标准。
用纱罩罩食物,防蝇用纱罩罩在食物上,苍蝇尽管不会直接落到食物上,但会停留在纱罩上面,仍会留下带有病菌的虫卵,这些虫卵极易从纱孔中落下而污染食物。
餐桌铺塑料布,尽管美观,但简单堆集尘埃、细菌等,并且有的塑料布是由有毒的氯乙烯树脂制成的,餐具和食物长时间与塑料布触摸,会感染有害物质,然后引发许多不必要的疾病,影响健康。
用酒消毒碗餐具,一些人常用白酒来擦洗碗筷,认为这样能够到达消毒的意图。殊不知,医学上用于消毒的酒精度数为75%,而一般白酒的酒精含量在56%以下。所以,用白酒擦洗碗筷底子达不到消毒的意图。
白纸包食物,白纸用于包食物为了白纸的“白”,许多厂家在生产过程中往往运用漂白剂,而漂白剂在与食物触摸后,会引起一系列化学反应,发生一些有害物质,极易对食物形成污染。
用毛巾擦干锅、餐具、生果,我国城市所用自来水都是通过严厉消毒处理的,用自来水冲洗过的餐具及生果基本上是洁净的,不必再擦。而毛巾上存活着许多病菌,用毛巾再揩干反而会二次污染。
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